Zussen Ilse en Pleuni brengen smaak en creativiteit samen in Lepel Foods

Delden/Hengevelde – Twee zussen, één gedeelde passie: goed eten en mensen laten genieten. Ilse (32) en Pleuni (30) Pelle bundelen hun krachten in Lepel Foods, een jong en sprankelend cateringbedrijf waar smaak, beleving en creativiteit samenkomen. De naam Lepel is een knipoog naar hun achternaam Pelle: gehusselde letters, simpel, herkenbaar en helemaal van henzelf.

De liefde voor eten is hen met de paplepel ingegoten. Hun ouders hadden een slagerij en waren daarnaast actief in de catering. Van jongs af aan kregen Ilse en Pleuni mee wat kwaliteit betekent en hoe je mensen écht laat genieten van goed eten. Ilse volgde de middelbare hotelschool en ontwikkelde zich tot een echte gastvrouw. 

Later werkte ze als jobcoach, waar ze mensen begeleidde richting werk. Die ervaring neemt ze nu mee in haar ondernemerschap, met een duidelijke droom voor de toekomst: Lepel Foods uitbouwen tot een plek waar ook ruimte is voor mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Pleuni kon haar creativiteit jarenlang kwijt in haar bloemenwinkel Pleuns in Delden. Uiteindelijk vond ook zij haar tweede passie in de keuken en dat zie je terug in gerechten die bijna te mooi zijn om op te eten.

Foodtruck en catering op maat

Met Lepel Foods zetten de zussen iets neer wat direct opvalt: gerechten die niet alleen heerlijk smaken, maar er ook kleurrijk, verzorgd en speels uitzien. Van kleine, intieme bijeenkomsten tot grotere evenementen, alles wordt met aandacht bereid en gepresenteerd. Naast catering staan Ilse en Pleuni ook regelmatig met hun foodtruck op locatie. Op woensdag in Delden en op vrijdag in Hengevelde verzorgen ze een verse lunch, met op het menu onder andere rijk belegde broodjes, een Italiaans steenovenbroodje, een mix van een focaccia en ciabatta. Denk aan een gegrilde ossenhaas met truffelsaus, of een broodje brie met jam, roomkaas en een krokante notenmix, nét even anders dan anders. Even snel een goede lunch voor jezelf of je collega’s? Bestellen kan eenvoudig via de app en afhalen bij de foodtruck.

Bekend gezicht

Voor sommigen is Pleuni in Delden geen onbekende: met haar eerdere bloemenwinkel Pleuns bouwde ze al een band op met het stadje. Nu komt ze op woensdag terug met Lepel Foods, de foodtruck. Ilse woont Hengelo waar ook hun bedrijf is gevestigd. Voor Ilse en Pleuni gaat eten verder dan alleen een maaltijd. Of het nu gaat om een feest, een bijeenkomst of een lekkere lunch: ze willen iets neerzetten dat bijblijft. Met Lepel Foods zetten de dames iets bijzonders neer: creatief, smaakvol en met zichtbaar plezier in wat ze doen.

Nieuwsgierig?

Probeer en proef het zelf! De foodtruck staat elke woensdag in Delden en elke vrijdag in Hengevelde van 11.00 tot 13.30 uur. Op vrijdag is er daarnaast in Hengevelde van 16.30 tot 18.30 uur een warme maaltijd af te halen op het Kerkplein aan de Goorsestraat. Meer weten of bestellen? Kijk op www.lepelfoods.nl⁠ of bel 06-16053363.