
Bakkerij ter Avest overgenomen door Bakkerij Middelhuis
NieuwsDelden/Haaksbergen – Binnenkort heeft Delden weer een bakker op de plek waar altijd Bakkerij ter Avest gehuisvest was. Er is een fantastische opvolger gevonden in Arie van Linstee en Ellis Middelhuis. Beiden zijn zij al langere tijd werkzaam in de bakkerijwereld en sinds 2 maart 2020 hebben ze een eigen bakkerij in Haaksbergen onder de naam Dorpsbakker Middelhuis.
![]()
Arie en Ellis zijn de nieuwe eigenaren van Bakkerij Middelhuis, voorheen Bakkerij ter Avest
Op 8 januari 2025 zullen Ellis en Arie de deuren van hun Deldense bakkerszaak openen op de plek waar Bakkerij ter Avest recentelijk haar deuren sloot. Ter Avest meent in deze kwaliteitsbakker een meer dan volwaardige opvolger te hebben gevonden. “De naam ‘dorpsbakker’ moeten we nog wel aanpassen”, vertelt Ellis, “want Delden is natuurlijk een stad. Het wordt dus binnenkort gewoon Bakkerij Middelhuis!” De ruimte in Delden is groter dan in Haaksbergen, waardoor het de mogelijkheid biedt om meer broden tegelijk te bakken.
Oliebollen op het Ressingplein
En nog een (gloed)nieuwtje voor Delden: op 31 december aanstaande worden er weer als vanouds verse oliebollen gebakken door Bakkerij Middelhuis op het Ressingplein, zoals iedereen dat van Bakkerij ter Avest gewend was. Je kunt dan meteen kennis maken met Ellis en Arie, want zij zijn oudejaarsdag persoonlijk aanwezig. “Zien we je dan?”, zegt Ellis.
Vacatures
Bakkerij Middelhuis staat synoniem voor heerlijke en eerlijke ambachtelijke producten. Zoek je nog een (bij)baan en lijkt het je leuk om bij een ambachtelijke bakkerij in Delden te werken? Stuur dan een korte motivatie en je CV naar info@dorpsbakkermiddelhuis.nl, t.a.v. Ellis Middelhuis. Nieuwsgierig geworden? U bent van harte welkom bij Dorpsbakker Middelhuis voor alle lekkere sinterklaasproducten aan de Veldmaterstraat 178a in Haaksbergen.
















